[中式食譜] 醬爆辣蟹

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$ I7 w$ I$ N& u公仔箱論壇材料
, }5 s" J6 o) s1 f6 o3 J  ^$ x$ w. Wtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  X" v2 V. u: m
廚酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O$ S1 {! R$ j) f. j( F! ?2 r  u
蔥.....4條[切段]
8 A# n% H/ l1 c& ~9 f8 f公仔箱論壇海鮮醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, x' x/ i, q2 e% {
辣豆瓣醬.....2湯匙
3 Q/ t+ ]- Z+ M& q& E8 H5 @! ~2 w5.39.217.77:8898蒜頭.....2茶匙[剁碎]tvb now,tvbnow,bttvb- g% U2 z6 @' _5 P
粟粉.....1/2杯[上粉用]
( l' `" I5 [) H; j5.39.217.77:8898蟹.....600克[抹乾及切件]
% f; N) x$ m% N4 u1 B& Q: c辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
$ \6 W/ _+ U/ X4 i) b! X& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~. Y) |( i4 l% {1 i

' j9 d4 U' M4 f3 k2 a: I+ ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁
$ b4 c( C( X# N/ t公仔箱論壇水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \# [) y* }3 L" w% t0 b( {) v
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇' ^0 n0 J9 U- v; Q4 p; v2 a* ]
純正芝麻油.....1茶匙( Y0 t: N! b6 Z& P
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序
) d% j" D+ h* E, v( c# r( h5.39.217.77:88981. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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, a7 |& C8 F: m2 N7 j$ j& V5.39.217.77:88982. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# t* v: w; P! ^7 G

; k. h9 T1 Y9 n2 p, V" Htvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。. `" G, S3 \) L