[中式食譜] 醬爆辣蟹

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1 a) N( b4 F8 P" w; e, k0 ^: S1 M! N材料
8 B; e! h. h& \/ p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片
( p. D6 c3 N! g( M2 Z/ [! R0 n廚酒.....1湯匙公仔箱論壇; W- ~  f/ p: L8 e" P* _- J
蔥.....4條[切段]
9 H& f3 y! i9 _0 J/ X$ V' ]1 Ptvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& Z3 L& G8 t$ P) ~' R
辣豆瓣醬.....2湯匙
3 \- o3 x$ I& x8 w4 _蒜頭.....2茶匙[剁碎]5.39.217.77:88981 Y7 r! x; \2 a5 w  j3 G
粟粉.....1/2杯[上粉用]
% O' `+ |1 _3 H# [8 B( J蟹.....600克[抹乾及切件]5.39.217.77:8898$ @: f& I( a9 l2 S
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
( h4 S/ w9 P7 ^1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' I* Q4 _2 O6 c- Z公仔箱論壇芡汁
9 I3 p/ b. V0 G* m公仔箱論壇水.....4湯匙# b; d" b8 g$ k, w" |0 Z9 K
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇% m9 H3 a: D+ h
純正芝麻油.....1茶匙
4 Z0 D7 a! M% w$ }7 r% U( Q% @公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2茶匙
5 Y3 w( e% A1 m$ ^, n  J" @公仔箱論壇+ m; M1 T4 c0 j
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程序
1 R; Q3 B' H9 l! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 l7 _1 V) T7 H8 V& z4 p. [
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。  r4 j/ t# \0 ^" Z: Z6 h# `6 K

0 K- a# S3 S$ f* P# t$ [5.39.217.77:88983. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
9 p3 n" Z. Q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。