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材料3 A( I4 w; J7 V0 q4 v5 C5 r4 r
青豆.....2湯匙1 v+ W) r+ \, Z6 a
豬肉.....75 [切粒]公仔箱論壇* `* x. @: ]% Q) x: r) R# u! S& y* ^
珍珠筍.....75克[切粒]
% g7 i% x$ U; R I c蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
" r6 a# M3 V C- \tvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
3 B. s; `; j1 _9 o$ t: w& @3 p嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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醃料
* H5 J0 j, @" L) B糖.....1茶匙
3 U" b3 n: @: J+ v5.39.217.77:8898胡椒粉.....適量
, e/ o ?$ Y6 D5 u# H5 E5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1茶匙
! S9 ~ k5 a. {! j3 f; ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙0 O% u+ f6 @0 j7 }4 v. S9 @
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' i* l3 x) o$ ]% m公仔箱論壇埋芡用料
- L+ O$ G4 G/ H/ x1 ^7 ?8 n* b水.....3湯匙/ f. ?; K" Y- u/ N4 X2 |7 B, B
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* A! S1 d3 ?' l
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7 o+ i9 i, z; \2 x7 Z9 V程序
/ P* Q2 n" R0 W1 C1 S公仔箱論壇1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。5.39.217.77:8898+ f* g* G( M; A! }
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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