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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料
) h: `* X& N* q$ t( ?( ^$ J7 f青豆.....2湯匙
4 r/ R  r) C. a公仔箱論壇豬肉.....75 [切粒]5.39.217.77:8898# ?9 m1 x& a8 g! h/ T% k
珍珠筍.....75克[切粒]
* J$ T. r/ o) _( R8 W4 x蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]9 {% y: s/ l& k$ R* D) A% ^
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]- l% p8 Y. R8 f( \
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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; I- {% l5 c+ i5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 |% R0 }" V. z: h5 i
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }( M5 S+ P8 f4 ?
胡椒粉.....適量公仔箱論壇2 g7 }- J2 g; x! c& V
純正芝麻油.....1茶匙* Y1 P( d, B$ W* Y8 a( p/ |
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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) K* I- S2 R& a+ {) u8 Z( P$ s( K* D埋芡用料( h/ F3 f& N  E; m
水.....3湯匙
7 d. G# y0 \% h6 |  N1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
, }2 Z) v( U- M9 }* _, B% k# F3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: I4 Z% y3 H' P4 O

0 Q7 c; L* G, Q) q+ u2 W程序5.39.217.77:8898: v* I0 @& {2 l, Y2 m/ g
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
" g1 r; [9 x# C9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 |  G# A0 e, K1 w  ~. Q  e

6 U* b+ L% G9 S0 s1 _9 L" k2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
) I' F1 c" l. w! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m6 ?, n# s9 v& A' @1 z+ K" U4 F# S  k公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb, K9 e6 p& L8 H- x5 I; ^: i# k

$ c8 ^% G0 y9 Z! b* @+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。公仔箱論壇( h& W# H  C! k$ ^, }3 d
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