& d% N! K$ g' Gtvb now,tvbnow,bttvb材料* }5 M$ K3 q8 D. X, C" w
青豆.....2湯匙
: N. |8 O* |6 j8 d6 I5.39.217.77:8898豬肉.....75 [切粒]
+ l2 P ~$ ] h2 I9 N; n5.39.217.77:8898珍珠筍.....75克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb, V( J, G, I, i/ @4 U, V
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
! x# @' a4 D. I( J" G2 M2 n& p5 ^tvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]) J: W e& o0 ~9 n
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]5.39.217.77:8898/ R: P+ |2 M) |4 f0 X( P
2 Q3 N' @; E2 _7 f% p( wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _ ]/ N+ R7 v4 d P% u! R
醃料
0 n# E2 c- p/ `! J' l- d3 E糖.....1茶匙
9 _# f% E: R8 E) A: G& s公仔箱論壇胡椒粉.....適量% a: X, r+ J0 A0 k# R
純正芝麻油.....1茶匙 J" R! v1 [ B; x. D
舊庄特級蠔油.....2湯匙/ W) i; v2 m9 E l l
8 D$ }8 y# [3 `" x
! n7 P# g0 M0 A; E: F; E# k: ^; g3 l公仔箱論壇埋芡用料
1 e6 |* q$ `' @tvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 E* [) s" e @
粟粉.....1茶匙: |0 K1 Z. Y2 ^% U6 P
tvb now,tvbnow,bttvb' ]! ~3 \' R8 i8 x* `5 `1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- z! b- y0 ^
程序
0 C/ G3 N4 Q' l% U% o+ T1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
' l+ a/ r( K, E2 K* ~9 M5.39.217.77:8898
% x M% r2 x0 M4 q& r% g7 j' v5 m" T! P+ o. a
2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
# p, \# W9 e6 b1 l/ ?% e, c5.39.217.77:8898
/ m3 k- \. |5 I2 ]7 `- q3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。+ ~+ H/ P2 l& n" G" M) j
tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 ^0 T2 F, B( P
4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇+ r# c, W3 o, C& Z1 ]
|
發表於 2015-12-6 05:52 AM
| 