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[中式食譜] 黑椒小豬手


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3 E. d' ]! n( u4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200毫升3 d% [9 C- I$ X% f
黑椒汁.....3湯匙
) {4 I* s- ^- d3 p1 O5 M- k公仔箱論壇洋蔥.....1/2個 [切粒]  L5 n& l" G0 u* S, u3 T' F0 w
豬手.....1千克 [小,切]
1 d8 U* |. V/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量 [青,切粒]( I, T  f7 [$ ^
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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公仔箱論壇3 v+ W! h0 P1 |0 E0 O: W3 `* `
醃料
7 [! S7 |" A, D5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....2湯匙! P. g6 m( \) x. p

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1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb2 q7 ]$ D8 A. `. M7 w; X
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。: k( B# e& j+ T& C; ?% u" U
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