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裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。
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招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。公仔箱論壇# q3 s+ U% a6 A' H; |2 {
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做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。
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' H# v1 K% L+ d5 j另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" i' x- @6 v- i5 O
* x3 u0 T6 k$ T% V: O2 N1 I推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' b4 y) Y& Y, E
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地址: 佐敦庇利金街53號地下$ ]6 [5 B) Y" P4 z( }1 H+ \
營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息) |