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[西式食譜] 香料烤薯條

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! ?6 j4 z1 ?2 ~6 M# vtvb now,tvbnow,bttvb食材 5.39.217.77:8898/ b/ S' P" C, }2 n3 K. T
馬鈴薯.....三四顆- J1 ~; m' a! ]- F# r2 p
迷迭香.....一小把
, ?0 X8 b* J$ m* |3 F初榨橄欖油.....適量
5 h, d/ Z2 D. c% k) d% t海鹽、黑胡椒.....適量
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# z9 Y2 f+ z9 I, ltvb now,tvbnow,bttvb作法
* s# G2 H$ _0 ]$ D$ r' W, V6 r5.39.217.77:88981. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均tvb now,tvbnow,bttvb5 N. U/ R: l; N
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m& X, P* k; I) H! ~

7 `/ O2 Q7 m  d& q公仔箱論壇3. 從冷水中取出,擦乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& H  x" R. B1 l
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)0 M8 i: Z% V3 k& }  H5 c
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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