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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 }6 G: t$ H; Y4 M& a
梅花豬肉片.....350克5.39.217.77:88981 Q( P$ d2 j# R
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 ?4 i! \; I! c0 Q- a
公仔箱論壇: n% E5 _" L+ E% f
5.39.217.77:88982 O' Q4 ]' y! Z1 m
燒肉醬4 J) O0 n% X3 \; f+ s6 D
薑泥 20克5.39.217.77:88982 j' o; z- D8 ^: Y
水.....10大匙
* G1 s7 P( ^5 P- J公仔箱論壇味霖.....2大匙5 Z6 f# |8 `/ V1 I! k$ {* z! _
蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb; g- j7 p, E5 W) }9 d5 P
壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! Y3 v0 U2 r" T( [. R
醬油膏.....1大匙
8 D1 \/ K$ {+ {+ d# d公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙
5 ^. B: j. G( e$ N+ V5.39.217.77:8898日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙5.39.217.77:8898/ {( w! f- }1 T5 |9 P7 }$ j7 p

2 A. l9 h3 @- @1 ]$ ^% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r; v8 o2 m: g& a' u' a1 A
配菜9 C; }, U5 E6 P* z+ j+ b
筍絲.....少許
# u- u4 p6 x) H7 ~, s' z) Htvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆
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作法# }' X1 y. d. t$ a$ m& O
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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# f6 Q6 T) C* h4 V- P1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁公仔箱論壇6 M4 j" @0 Z- \

! K: {. W. |# P- A2 N( D  e5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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