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3 x$ W; G+ A% |1 n- a& x& v6 ]6 L5.39.217.77:8898紫米.....100公克7 d9 J* X1 s" a# h' n; d8 L6 c
公仔箱論壇6 d/ ~! i+ O8 V# s! i. t6 @+ Q1 i
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0 r% i% l$ }# e! |4 A香草條.....1/4條% d/ o0 S$ B0 f, i/ @0 v
細砂糖.....60公克. C+ u4 f$ r4 s% W
全脂鮮奶.....500公克公仔箱論壇- @- ]" n. ?8 z% ?( D. P0 B
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' ^8 ^: u u5 H) Y+ htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....2顆
, F# f8 b1 e0 i1 ]' d( {5 Z: x奶油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, w, `, j. p# b" b8 d
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% E6 s5 t* X1 k' W, v; \公仔箱論壇安格拉斯醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 a, C1 y4 \; I8 _9 E
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作法# z! s+ _ r( D
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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( |3 t- w- q9 N% R( q8 D5.39.217.77:88982. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* x- d4 B$ o4 \6 g1 B, N
, k5 J. f4 v" X+ itvb now,tvbnow,bttvb3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。公仔箱論壇/ f4 X' f4 Z; c j/ k- a
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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