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材料
/ m6 ~; l+ X8 y% }" V蘋果.....1/2個, u) j# Q. I' p$ r" h C
奶油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% C0 {: n+ j5 ?
蒜末.....15公克0 i$ i. Z. U1 U* W9 s7 z( ?
薑末.....15公克' r6 ^! M* L' c
雞高湯.....700cc) O# c. s( b8 y: c, Q; h! I( Y
柴魚素.....6公克
0 n0 O3 W; d/ t/ s7 Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊.....小3塊
! N0 q( A" v9 A0 b( i; V胡蘿蔔.....80公克
9 m( T' y, v0 s( ~7 j8 T5.39.217.77:8898雞腿肉.....300公克
4 @6 {# Y0 G+ d; c% g& J8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....200公克) P) D4 C3 [! z% y- w, K+ R
洋蔥末.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ {& }1 d& i$ L7 J6 S, Q1 ]9 o5 m
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醃料) c. b# R, O4 r
優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 V2 [4 u& Y; ]9 M5 V7 X
薑黃粉.....3公克
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作法
# a" B2 `9 s" e9 c& M% b7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。/ u% i8 Y _- }) g) Y
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, x+ T' |$ Z# ^# n5 t1 K1 l
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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