[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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1 D+ @* m+ z/ f3 x5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88987 |8 [6 b* d& h4 p' o1 y
蘑菇.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 p. f) r* z4 I& s. b3 F
玉米筍.....2公克7 c* }& ^( n& ^" s
小黃瓜.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L, p7 r; J2 k" w/ Q
紅蘿蔔.....2公克
3 g; ]& G- M# c5.39.217.77:8898鴨胸肉.....300公克5.39.217.77:8898+ O' U3 z) l1 x7 F. v/ f  I9 J

2 A2 Y( V6 H$ w5 T. C6 |; N
( {  A1 L7 A; M& l/ n2 A5.39.217.77:8898橙汁炒鴨胸醃醬：
( U- `* T; K3 V7 M# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
2 o$ L4 }1 T3 r% z9 ~2 Y. T蒜末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 O5 L( M) Q6 [" ]/ E
白酒.....1大匙
5 v% Y7 G" A. ^! F公仔箱論壇柳橙汁.....2大匙
$ D# e/ L% \2 R; E* a$ X' G/ C( Z) \橄欖油.....1大匙
; s/ O# z8 E5 t* i. }) y5 H- G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U) \5 {$ C# F+ C6 |: s! K+ T
5.39.217.77:8898+ y9 ?* N" z: o- O0 h/ U7 W7 l
作法
1 X( o% e& q/ J公仔箱論壇1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
% T9 e& n5 X+ ?; m5 M! g: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 z! Y' D! T& U, j/ B! W
2. 將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。1 W: K" _- E5 P; j) w
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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9 F/ [: b; Q: t  g' t5 f4. 熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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: Z  _# {+ }/ M) v公仔箱論壇5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。公仔箱論壇# `# i( W! s7 U0 C3 [