[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料' x4 J% y1 g2 }1 z7 @+ r1 g
蘑菇.....10公克
# f! @  n3 s# q/ e& ~. s" W公仔箱論壇玉米筍.....2公克5.39.217.77:8898( H. K! S" E/ Y2 W* r8 f" J0 G4 b
小黃瓜.....2公克9 r4 u2 ?1 r( r! x( f1 l- T/ X
紅蘿蔔.....2公克
4 X% W+ B; j' _. E( U4 P+ F" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉.....300公克公仔箱論壇6 k0 F) m' J! H1 t! ?
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( z" I1 A. I0 h4 E7 q# {0 U9 B2 M, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁炒鴨胸醃醬：
9 u6 h: g+ `6 l5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙
- m; j1 \8 G) e& U3 y( V7 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1小匙
% @  l4 q, J: ~3 p- Q白酒.....1大匙
0 N( d- S7 [$ B6 C) w! r公仔箱論壇柳橙汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( q! n& ^( X8 ]  Z
橄欖油.....1大匙
5 P7 N0 {: K) j7 l" }& @' M2 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Y* e5 f+ i! D5 c
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作法
5 l6 ]1 I% [0 [6 J7 Y1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。5.39.217.77:8898% i" t& t' T- Y/ z# [! m

' D0 {) T5 p6 N. w: i" R1 Z公仔箱論壇2. 將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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/ H! J& L- A2 M9 p) |7 M7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。7 h) B* l+ Q4 I; s# e

7 ~' C: C7 f/ A- ~公仔箱論壇4. 熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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