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材料
) ?% u1 z& ]) m( d蔥.....2棵[切段]tvb now,tvbnow,bttvb' k/ y8 r& X7 g' F4 S! ?$ V; y8 m
雞中翼.....400克公仔箱論壇: ~& b1 V# G% ^
西生菜.....[伴吃用]; m* I+ w5 v4 F
栗子.....170克[煮熟]tvb now,tvbnow,bttvb i }+ T/ w7 S$ N( c: D
廚酒.....1湯匙[隨意]
" O6 n8 |4 U; n) L蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]. ~- ~1 ~8 L9 \+ u/ M. [, v/ F0 Q
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
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醃料" v! p; e8 Z: K% y m& \* `
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O% [( n- P5 g" g. t8 @, [/ C7 @
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, x0 Q$ e y. x5 H1 q j9 l' e$ y
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' [ A8 C0 m4 u2 U0 R( o/ I5 A
% \7 D$ n! Y: z5 Y0 g9 ?' S公仔箱論壇5.39.217.77:8898. h( Z/ u* R* I* f( h9 y4 P L
芡汁5.39.217.77:88987 [9 S$ }# q4 S% P# j
糖.....1茶匙
7 p& V" K( v6 E. Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升
. G; @& T/ K: K7 [1 v; R! Q公仔箱論壇粟粉.....2茶匙
% j( L$ f5 m( u舊庄特級蠔油.....2湯匙4 N) ~$ Y5 H ?8 Y+ r* O8 c
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程序) E' U% B0 N+ r1 y
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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s; f+ b* P7 [3 \ \3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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