[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

nt1972

* p$ j: ~% U, c1 u, e
材料  X! ?/ u% p+ t" q2 e6 U! _
雲耳.....5克
: }+ X* }+ I! E. |/ j: N$ o5.39.217.77:8898雪耳.....10克公仔箱論壇, e- ^( j; H1 j/ {1 s8 [3 R) x- l4 Z
蔥.....2條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb! W, ^! z3 O" S0 s( L8 I
雞腿.....450克 [斬件]
% H* l; C: z$ ~/ z2 O2 b7 j5 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! F# r" _" m5 ?* x
# ^9 J: I3 n9 k) q' t
醃料
/ d% m& o0 A: j  _3 J! dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J$ g+ D! ~3 h5 k0 \9 n
粟粉.....1湯匙
7 H/ I( u; d. L% Y; F6 d! [5.39.217.77:8898辣豆瓣醬.....3湯匙
& _; b" J2 z# A* X& k7 W( ^純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898) w5 ^+ ?1 O  L. ]
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 P; V" m; [) C3 y9 @

3 ^0 ?' f1 g$ p5 c# R, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& H4 p8 b5 u+ r% ?. n/ l
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 |) X& v0 G9 \3 G' d
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。* u) K' R4 ?( h5 O  X2 _
5.39.217.77:8898: b# `; R0 d8 \
2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。; {+ h/ I, w5 N6 n# i; k* E
5.39.217.77:8898  T, g2 K8 Y) D5 Z8 z1 N+ H
- r" C# B6 o+ @5 g; R" u3 G