法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。公仔箱論壇- @% O6 c% F S/ A# ~
# O+ o# ?. W2 I+ f8 y2 T/ c% \公仔箱論壇來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。公仔箱論壇7 H4 y8 f5 q* X( M9 m9 q
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
- p+ M7 Y, b$ p# h. E( X* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J! V/ C+ _" h+ U為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S) O4 `* {% n6 ?( g
8 p% \: m& V; f) ~8 t5 N公仔箱論壇註 • 中環分店將於12月初開業
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% m2 R4 J$ c6 t3 F: x, E6 ~公仔箱論壇L' Éclair de Genie
" E- h" W8 O% m( L- h- q% w) U地址: 金鐘太古廣場# ?& T ^1 q: J5 \2 h" Q1 z- r2 W! ~
營業時間: 10:30am-8pm
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發表於 2015-12-1 04:53 AM
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