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2 M& @4 p3 ~2 g* u* \6 A/ A: @公仔箱論壇材料
! i& r* A( F- O4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個1 b" _: P4 _. r/ s+ o
筍絲.....適量8 k; V: i# T. M+ [# X Y* A
炸油.....適量5.39.217.77:8898/ y9 z6 A; q$ Q2 s7 L8 p
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q: ]$ Z6 D! M& i0 |- z% x
蛋豆腐.....2盒tvb now,tvbnow,bttvb' `! d, I- n: x& b
豬里肌.....8條0 J0 A' ^2 S. R- u% d, r' \' J
油炸粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; p8 O# m1 S* P
青椒絲.....適量
- s( H$ R1 L1 v- E7 N& @5 d$ ~辣椒絲.....適量
# C: i) o! L$ f" H. ` jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....適量
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調味料
" y/ x2 ~) P6 Y3 d1 M. ?公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇" M) @5 n2 h5 o y
水.....2大匙4 F+ f" z# l% M4 K: Z
番茄醬.....3大匙
1 Q# |: c. t B& p t5.39.217.77:8898白醋.....1/2大匙
. F. P7 }5 }9 t9 m8 f, q$ y3 e/ F5.39.217.77:8898細砂糖.....1/2大匙
8 s( m2 I1 J: @- L- A4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 }( b, U" Q& \7 [2 [) h$ p
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作法5.39.217.77:8898 O& m4 b: K$ h0 q0 V; b; N
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。公仔箱論壇8 ]; L+ s: }' V' L
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。公仔箱論壇# P, U5 V1 r: F1 L
8 E$ f( u! j8 Y2 |6 w/ e: l# dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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