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材料9 s8 \% P8 `4 B' |2 m- R
雞蛋.....1個5 X, N, V" w2 B: I
筍絲.....適量
8 C! }5 U+ C4 g+ J$ Z' N; z2 J公仔箱論壇炸油.....適量. ~ ]0 z6 P) \* I0 {
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- G6 `) O$ \, t$ c
蛋豆腐.....2盒
& L+ v, u9 T1 V) `. z( K! z( i豬里肌.....8條tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 q' `7 J3 _( p( Q
油炸粉.....適量
% T P" z9 `; Q6 \; n5 i. W* C公仔箱論壇青椒絲.....適量
9 \0 s7 `, c8 D; D. w8 P- C公仔箱論壇辣椒絲.....適量公仔箱論壇, C8 F: _0 x" l. p, C: u0 N
香菇絲.....適量
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_) U* r( ~: n, Z0 y: j, [tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb; i9 S! Y% r6 P! T& ?6 ~
鹽.....少許
# v& g Q! V/ v) F% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙! }( c, ~" G) D" E$ ~# l
番茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W. V" }( @6 `, p
白醋.....1/2大匙
6 l8 i7 T1 `3 `: g1 P2 Q6 w細砂糖.....1/2大匙
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作法
5 C/ K' e# N" u% j5.39.217.77:88981. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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) m! }: D4 t5 l5 `2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 U6 t5 o) l4 j/ ~
4 ]% ]. n7 G$ l2 [2 T( g$ }tvb now,tvbnow,bttvb3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。公仔箱論壇5 o; k: @4 q: q+ b3 H3 B! g
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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