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+ ^ C) ^# W" ?0 O+ j" a公仔箱論壇材料
2 }/ d/ F, {3 o7 U. {( \' E雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb* i8 ^0 p, b/ p: g& T# R
筍絲.....適量
4 V+ G3 F. v+ a% Q$ o炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, K/ D! \# _! F
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 O( r5 I# c: G1 d' Q8 A
蛋豆腐.....2盒
% m" ?" J) y$ }$ y5 v. Y5 \! L) k h, @6 Y5.39.217.77:8898豬里肌.....8條
3 O3 K9 s# G8 D* D+ t3 X公仔箱論壇油炸粉.....適量
; _" z9 T8 m9 h0 x, ctvb now,tvbnow,bttvb青椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 ?( ]5 h k, n% _# `
辣椒絲.....適量
0 X% u: m5 a0 p' D3 D0 c* `, s香菇絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, }& e. e& v- C- y
( A B: p( t$ _( C$ Y1 etvb now,tvbnow,bttvb, l; m5 G* }$ t' I$ w% T
調味料
7 R( ~) @7 U. s/ A2 K9 E鹽.....少許
; e* }5 V& V# k/ Q& vtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙公仔箱論壇2 j S5 l) \4 ~, t
番茄醬.....3大匙
, b `3 U$ a+ S( O& _tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1/2大匙
& s5 z6 A7 R* `# W% ^) u細砂糖.....1/2大匙
: _) v# P, |; @$ h$ {. ]5.39.217.77:8898
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' B3 Z5 g5 h# \, F: D作法
1 Z& b+ T1 t# V9 B O: S1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 X, D" y: i+ J1 v1 ^' n0 }+ F g: o
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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