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材料
/ L5 n, y# q+ P1 Y/ v公仔箱論壇雞蛋.....1個
. v. P$ r3 ~. i' y% j# }2 Q* Q$ ]公仔箱論壇筍絲.....適量
) l6 A, x- q2 u9 q* _6 l公仔箱論壇炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ U* A, F/ H* ~; t
蔥花.....適量
0 v' J9 {# J4 t/ R$ \/ Z% E公仔箱論壇蛋豆腐.....2盒
6 B$ Z" B! W* u" u/ y9 C3 H3 Z0 w4 C/ }tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌.....8條5.39.217.77:8898+ w+ K9 ^$ n: U% } [8 ~
油炸粉.....適量
[1 e4 C0 A8 e& X) h+ u2 h/ ztvb now,tvbnow,bttvb青椒絲.....適量
# l* ]+ L) E# P公仔箱論壇辣椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; g* {4 h- |" Q! w( D/ r8 n+ ?" A
香菇絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 u; v* S3 O; _& Z: c n
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調味料5.39.217.77:8898# p8 W' F3 ~/ Z0 @) O- `7 t5 L s& t
鹽.....少許% y; s% U+ e1 U2 W+ L" {
水.....2大匙公仔箱論壇" K: r5 Y) J4 u5 ~& N; W
番茄醬.....3大匙
5 L! g2 ~. o3 q. Y2 c; R( Ztvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1/2大匙
6 \' w8 F0 X; B0 {2 _* v/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ `; R6 o B9 B. K) q
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後,放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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5 E; ~! N9 a5 k; T( i& h2 C公仔箱論壇2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片),入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。公仔箱論壇 U0 C: S0 E4 {; R/ e# G) R
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲,續加調味料及炸好的肉柳,翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘,待其收汁入味即起鍋享用。
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