[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料
4 x' z! @: ]; R' j# ]/ \! X, ?  ?5.39.217.77:8898雞胸肉.....1副5.39.217.77:8898  M! i3 j7 U- T4 a3 K- q* x
長鐵串.....3支9 J5 Q- Z' L* v! z1 M
5.39.217.77:88987 l& W8 _* `. p" V9 b: v

: G2 ?! l2 i! y7 Q+ [4 W; \1 k5.39.217.77:8898調味料. p- ?" S0 @- n+ a3 }4 a0 z3 E6 l
水.....1/2杯2 i! c2 J9 B% U& b
紅糖.....1大匙
9 W9 I  G( p/ z& k8 B6 T醬油.....1小匙
, O6 @0 X% f/ T: K" F$ w; j辣椒粉.....1小匙# v- {4 `5 P/ H2 d
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 e) Q/ S4 d" H
花生粉.....1大匙( b0 W1 K7 f" c/ B/ I. S8 x5 e

& u! c$ C0 V7 U- f. v* |" v6 |5 \8 q1 a% g" c0 c. Q
醃料9 t" m; x: |' W$ ~; u! \
紅糖.....2大匙
- ~/ W# l* w' i3 N& o/ K+ v公仔箱論壇蠔油.....1大匙) T+ k: z$ x% j8 |
蒜末.....1大匙公仔箱論壇5 q3 U1 I. A+ o. O
胡椒粉.....少許
4 W! y% }, J/ d  `( O5.39.217.77:8898咖哩粉.....1/2大匙5.39.217.77:8898& p+ C: A: ^& N" g( N% |( q

9 Z% r6 e4 _9 n0 m  d6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
' E+ k' ^0 D' l; r, G8 a作法
5 w6 w! l5 b! ]5 z3 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。
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6 g# @/ A2 v& Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 }) S9 u" e' _
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4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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