本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯
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, f/ K; I: } F. C4 m) `' g$ y* R5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~2 [! c# {& {
蔥.....2棵# v% V, W9 l1 @8 j% u4 O, ^
酸菜.....2片
8 s1 w1 h3 D: p4 qtvb now,tvbnow,bttvb薑約.....10片
% N) `) @+ y5 a$ G3 o9 C% l蒜茸.....1湯匙
@- l. d& v0 j5 U' b豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
# i: K3 M# Z' h: R4 p2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; u% X( ^9 u( |! P0 [9 k公仔箱論壇洗豬肚材料：( G7 x5 I( k9 o$ m6 l& k( ]
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X e+ z z) g2 l) Z1 H5 w& W A
麵粉
3 c- g: L% [2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! O- F) y+ g* ]" Z j
; D. b7 h- n. s3 T4 S, a公仔箱論壇調味料：1 _* C- T. r8 L* P5 M) t
水.....半小碗5.39.217.77:8898! r6 u' y; l7 X4 k1 a) r' e8 o
鹽.....半茶匙
& z/ x% w2 I! p, f雞粉.....半茶匙
4 ^- d3 w# }5 \3 R6 H1 }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....半湯匙8 W+ ~( F& ]6 i7 K7 @
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$ ]5 `0 R+ ~5 K$ `9 \+ T5.39.217.77:8898豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
V7 \, a$ N, \3 j1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb% D k, W6 b' c* q' l8 e1 K. z
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2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用
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8 J' [4 K$ X7 m4 V( g, F3 I做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h6 w2 {" p/ ~
1.豬肚切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* m4 o7 k) W) \
: O* t# A2 p& B; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段& X1 [( {- ~! T+ j: Z
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3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟5.39.217.77:8898# d7 Z2 Z# s; u/ g! W# B& Q2 {
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發表於 2015-11-30 05:12 AM
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