[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 H* b2 R0 G6 V2 ]7 J
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% @" R9 U% V3 \9 S
腩排.....600g公仔箱論壇, ]& b0 g; T- q  s
意大利雜菜湯.....1罐公仔箱論壇7 C9 D, y/ O0 u5 q6 X+ y

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醃料：
6 ~2 O" _8 U0 d# U2 T" g  T5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
+ M. ^' P7 F' L/ p$ n3 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....粉少
2 _' y" n4 ]9 T  B公仔箱論壇麻油.....1茶匙& x' p0 g/ b( h- k8 d& E3 O0 V8 Y
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M! Z+ G" B/ ]  m9 p
生抽.....半湯匙
6 q5 W- c+ r0 t8 D7 l; x' Q老抽.....半湯匙
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" M2 Q3 J' Y- k6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b0 k8 o, [3 e( ?# n) ctvb now,tvbnow,bttvb做法: v3 P. w/ T, }2 c- M, R
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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: J( a) r. K* I+ W2 S6 `8 `" s+ L+ Y公仔箱論壇3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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1 j/ L4 {: ~. C9 `) J5.39.217.77:8898小貼士：% u; t! x' N) H" N! r- c
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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