閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。
& Q4 Q' W7 y" |6 b+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ H; ~% G% L* M$ _, z
必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。
! \4 O' x; I1 c" c7 y% e公仔箱論壇公仔箱論壇$ i+ h, U5 i1 g0 Z2 D
值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。tvb now,tvbnow,bttvb) }% i# p& b6 @* l3 }* Y
8 n' D( a" [( E T# D( i4 E% f
推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
, g, m6 l. ^* y8 Q: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k) Z4 A' p3 A6 W公仔箱論壇蛇王芬飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: t* \9 R1 {8 N
地址: 中環閣麟街
! z9 ~7 i3 L7 r r6 o% D, H4 R公仔箱論壇營業時間 : 12nn-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb0 u+ G$ F6 w2 `# D
平均消費: $150
7 v' U( ^+ [& N, A0 {" j |
發表於 2015-11-29 04:46 AM
| 