閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% {! f6 l# o( V. B* i7 Z+ u
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必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。公仔箱論壇3 r# \% x; F6 i9 [8 F/ M2 h
$ A/ J5 i$ @/ g1 {5.39.217.77:8898值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。
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* z, \( d8 a( f7 ?% \7 s q推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
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蛇王芬飯店5.39.217.77:8898, o! d( Y. k4 H3 W; ]0 l
地址: 中環閣麟街
& B) g8 E0 A T3 w* z1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間 : 12nn-10:30pm
$ O' j; X$ ~ Y% N6 Y8 p6 O9 ^3 D平均消費: $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K$ p8 k" f( x* `9 g% T! V( E
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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