# M$ F% Q% u& U( c; W5.39.217.77:8898材料' l+ {7 ]: W8 t' t" C R6 C9 Q
鴨.....1隻
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5.39.217.77:8898' B) u# N& X/ p5 c: k- j
調味料:公仔箱論壇' S. D y3 g8 \, r
薑.....2片
$ K0 G' P% ^7 a公仔箱論壇片糖.....1片tvb now,tvbnow,bttvb: [: s7 R6 A7 q$ w/ u# W5 M
八角.....5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# i2 U1 h6 Y3 F; ^, ?" K% Z6 ?
鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" K* `% |9 h' P* Y% l6 `9 Z
蒜蓉.....1湯匙
2 v! Q7 D/ c' I1 F" itvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1湯匙
9 A! a: Y9 B b% k* b5.39.217.77:8898魚露.....1湯匙
m* O, c: f N9 g) V; F蔥段.....1條[切粒]
* M9 W- O* o% g% h/ S- _1 Q特級老抽.....1湯匙1 E8 V7 b5 F n0 q) q+ V5 G
雙璜生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 |0 C2 t2 h% V" Z5 \
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程序
) R& {" c4 @; R) Q( ftvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
4 K0 z2 i D/ V7 p) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Z. y- a' P# N
2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
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