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材料:
" p: E- z5 r# u! l. @tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....3兩5.39.217.77:8898, C) f. G1 f2 }; y3 ^1 K
雞蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb* A" W6 e, K9 J" ]
馬蹄.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 `# U9 `, j. {4 Y( T8 r% g! k1 ]
干蔥碎.....1包
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4 V% i5 n1 t9 W6 i5.39.217.77:8898
, r9 {6 X0 w" @# }% C調味料:
. R7 Q+ @5 i1 W! ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1湯匙
2 F8 z, P! P$ u o A- _李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
% z( h* c9 q y, H3 \5 p, P% g5.39.217.77:88981. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 J. e4 f' w( Q4 K% X' R
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2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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