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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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+ X. U6 E' w7 F3 n; j$ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:7 Q; f$ Z5 D) E) K- V& H
牛肉.....3兩tvb now,tvbnow,bttvb; X0 e& ?4 |# X# c/ I" b- y: Y
雞蛋.....3隻
' z4 k& K, E  l0 z+ P* x, g! H馬蹄.....3粒' C' J0 N' U$ ]" x& _
干蔥碎.....1包
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粟粉.....1湯匙9 [$ S4 z. W- F  e4 ^; m
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* J7 `, c6 x8 S) |; v, Z7 ~+ t" etvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。: r, o1 C1 j, }1 {3 i4 m
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2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。tvb now,tvbnow,bttvb! f  E: c2 A. b. X, h# l
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