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材料tvb now,tvbnow,bttvb% I3 t" D8 D/ K+ F0 `+ e3 k7 B6 M; B
白飯.....1碗5.39.217.77:8898 Q3 J' c+ e5 x+ y% p. L
無骨牛小排.....150公克公仔箱論壇7 B. L- g8 I6 w+ t, t7 ?
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5 \" k/ x* Y6 S2 O: C5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898$ N: |' ^0 e6 U% _. v8 e) }
鹽.....少許
. O1 b( }/ c+ K( [% R公仔箱論壇蒜頭.....3粒
3 w% S+ Q4 d3 ^) c( h5 C1 v* Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
8 T3 X2 p0 c+ E d; `" J米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ A( C" g( a; D
黑胡椒粗粉.....1小匙" A# D2 `" f/ j4 w7 [9 s* X
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. |8 c! ~7 i. ^5.39.217.77:8898作法
7 n) x' Z. D0 }' w' \1. 白飯盛入大碗中，備用。5.39.217.77:8898. A' Z7 l9 _' o+ n, s* c
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. K* c- r1 o$ y0 C8 H2 I# b
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。tvb now,tvbnow,bttvb/ v& |9 O7 `+ D, t7 y% n' D
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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