9 h- Y c% m5 O9 T+ n1 J) A材料2 X5 J8 C3 W- U& Q) ~/ s6 [
炸油.....適量
) i1 n1 \; i7 t$ `1 G3 r5 P牛油.....1湯匙公仔箱論壇) a- B8 S9 P- x9 s) a F2 N8 M
雞蛋.....1隻(拂勻)7 d" A: n! A8 M2 h
日式麵包糠.....適量5.39.217.77:8898/ B/ J1 Q" ?' r& a1 M0 q- D1 \
麵粉.....適量(撲粉用)5.39.217.77:88987 B; m8 U- @( O5 f8 E7 K- |
有骨豬扒.....1件(約重160克)
8 c L9 y0 U% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k; A) }" r% [6 l4 |8 r b3 |
- {9 n& b. g A1 Q: btvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律：
% x- p: S, L# t2 o% [蒜頭.....1粒8 A1 h* S+ b! X4 `) v1 z
蛋黃醬.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 T. v- u' K+ r/ P
檸檬汁.....1~2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @$ a0 J% E+ o& J+ V# V+ {2 }% z* K2 c
油浸銀魚柳.....2條
0 A% n3 c) x6 p9 `* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....3湯匙
/ r; B( f$ w! p- V. _% @! f. p5.39.217.77:8898羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
) y' V+ D1 K2 A) U& c% r ~( a# f! o. ~- S鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
2 I& D Q( z! T公仔箱論壇5 ]! \; T2 |# e; ?4 ?# F% H& q
. X# ~4 ]' h! { o+ N5.39.217.77:8898做法! U# f% w; \0 K+ P
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
" z- V7 q D, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N# p/ l) a: D2 s' e2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。 r# V. p6 R! l! Z) L: G. X) ^. b* k
2 ~+ g$ {8 W# ?% G2 J' m8 D. j
3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
8 X* P. A1 V4 a( n* \5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 O" x5 y$ U$ B0 E$ Q& E% H' h
4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。/ W6 g2 b! n" y E" O
* j' P. f% J C j+ |tvb now,tvbnow,bttvb5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
( V, M3 [' Q3 t9 C
+ c- s6 w t5 U4 Q6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。/ g6 m$ G# U6 {7 y4 x0 [) g
|
發表於 2015-11-26 12:19 PM
| 