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材料:
& k9 a$ y* Z5 q8 O8 h5.39.217.77:8898餃子皮.....半斤(約25塊)
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1 O& Q7 e6 o5 s- H7 |5.39.217.77:8898
2 S2 ~9 ~- n9 L$ p5.39.217.77:8898餡料
: B; |' y! u+ e) I6 H+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
; P# @% _- q1 ?! G7 @5.39.217.77:8898免治豬肉.....約150克
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醃料:
* p" O4 }& \0 n7 h) J. c$ U5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) |/ v0 K ` r( s( @
糖.....1/4茶匙, W A$ U) ]0 [2 j; b+ ^
黑胡椒.....適量
5 t4 }: }4 R- m李錦記麻油.....少許
6 w+ }! X0 N" p' o, `公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量" v$ Y: y5 ?* Y n' g2 f1 l
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898! R! y0 s7 r0 O3 F, W
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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程序
1 B9 V( c! B/ p0 n+ P2 d& }1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.公仔箱論壇! M3 ?: D, O( \- ?( B5 Y
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.5.39.217.77:8898! k) Y1 Q% C. a7 B: `1 f. D
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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