[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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材料:1 ?  e) Z# O( ^# }
紅酒.....2湯匙
3 M, k: [$ e: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....200克公仔箱論壇, J6 L! N/ k# Q' y7 w
牛柳粒.....600克
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- R7 t) a2 P. v! O醃料:8 i2 m( h& k' J4 |- H1 d
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, F5 D8 `$ L1 t- M
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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# I* X1 G8 |# d* W* y! ^  u5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成公仔箱論壇+ ^0 E* G8 {* z; p5 C
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