[中式食譜] 紫米粥

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$ m! Z5 M' D/ {4 z' J( O* X: Z+ y; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米.....100公克
4 l3 f3 Q7 L% Z3 Q2 h白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 y0 q9 R$ I& S1 p
圓糯米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb( z# c! U3 t$ q
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9 p0 c7 p# a; y8 ?調味料
  P. P# Q) r7 ]" J冰糖.....50公克
  m% Q% }& t* ?: S- z8 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶精.....適量公仔箱論壇; o5 h! C! J, i0 y" U3 A

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9 O0 [) b5 q3 N! ?0 I3 T! i% x. ]/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; G9 j; g6 Q% k$ r& M1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 _" f" r' K5 X$ l

/ r- l) b: Q% G' @" R3 q2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898' r4 N  h5 d0 D4 }

; \: @  Z& D+ E" U3 k公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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