憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
# o2 r8 s, v. g9 I
+ }+ K3 o/ _! E9 _除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
- R& j* t" L. s( }. r公仔箱論壇公仔箱論壇( Y* @& Q u; C- S
招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E+ |4 G% V: s* E" d) ^" `, `8 K
5.39.217.77:88983 j+ ]- b0 B+ Z. v2 Y
還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。
7 Q5 q r; b, K) [" ~( H, Qtvb now,tvbnow,bttvb
, c+ e; R; }7 a: S* E甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。
7 b0 `2 ]- m$ U! c8 x& Utvb now,tvbnow,bttvb
$ V( ~; N% j6 G' }# Y, c- n
1 r$ ^2 J' |% Q" H5.39.217.77:8898Signature for Two$598( z; u' F- t4 b4 m$ E
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
: U: N. H5 Q0 I2 d2 J' i2 BOctopus Tomato Orzo$168
8 T" I6 i: b9 p1 R, Y v3 q0 w公仔箱論壇Eggplant Hazelnut Banana Ginger$825.39.217.77:8898/ W1 H7 M# o' r, |' F) x$ \! s
0 n' K9 x B, h/ a, J公仔箱論壇ATUM Restaurant
: O$ C! Y& w* l地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館tvb now,tvbnow,bttvb2 T& Z. ~6 W8 d$ d! T1 g+ U$ K. G
營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
| 