[中式食譜] 香茅醬油汁

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2 G$ k6 N2 K: c8 ?) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（份量：500毫升）tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 }! M7 M5 c
蔥.....120克
  L9 q5 t% ~" w/ U; G8 Q8 D5.39.217.77:8898油.....20毫升 公仔箱論壇2 [- I8 i- Q6 H: X0 N- m
香茅.....600克
5 V3 d- r# _5 P! ^0 B公仔箱論壇芫茜.....400克
: \, q# {% d5 I- e% dtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個tvb now,tvbnow,bttvb: G2 ~1 c( F$ f$ N2 r
紅辣椒.....60克6 C. a8 D; [; y9 n% h( z% _' S
蒜頭(連皮).....2個
  i: O9 M* T- e1 k. _  c薑肉(拍碎).....80克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?/ N2 Z6 s% i9 V" \% I
( y% S2 C) I7 B6 B3 V; [/ Q9 M
5.39.217.77:88980 E) {% F! h5 j0 Q
調味公仔箱論壇! n7 X$ ^, i" r  A: G6 T2 v: ]
老抽.....500毫升
, H6 w6 b7 k, A! I  r8 T生抽.....200毫升
' i+ f0 y# S* g9 C  }/ W公仔箱論壇雞湯.....500毫升4 n7 M+ F4 {( `( H4 Z
單晶冰糖.....250克
  b0 Q2 P' `+ v7 Y: c5.39.217.77:8898
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6 E1 M* i: T  f( C/ n做法
) o# x' N* G9 R7 w# y2 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
/ T* \; [" o! o2 k. L: T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S4 o1 E9 [& B1 S" c, Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
2 K% e+ }. h' ~2 A0 Q3 I, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s  Y# n7 L( g9 y3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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