[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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5.39.217.77:8898% z8 Y5 K4 j! O3 ?% M# _6 c: q8 a
材料5.39.217.77:8898- F1 T, `5 p% _5 N( ]
糖.....適量
+ G" u- j% ^) J5.39.217.77:8898鹽.....適量
9 F( i& b0 |3 l. L7 x: H玉桂葉.....1片9 M* U/ O1 \7 e" U6 B- e; g3 H  J
蒜頭.....40公克
- V: L  y3 k- G, M+ Z高湯.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb2 [) {; p- x2 J
奶油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb; B  k4 {& S# X' N% i0 ~
茵陳蒿.....適量公仔箱論壇+ i) N. m& ]4 e6 U
蕃茄醬.....4大匙
+ M+ O$ u* `5 R( }8 Z# b8 I8 }黑胡椒粉.....適量# X- q% D9 T" D' K
洋蔥絲.....80公克
. h9 r% X; [9 Z3 k9 X# e# ]蕃茄碎.....80公克
# L, W& g7 a: E% O1 Z蕃茄糊.....30公克; G6 R6 {1 V5 P8 y6 K- L7 {
百里香.....1/4茶匙) ^  _( D' q; H* s* d5 T+ z+ t
鮑魚菇片.....50公克
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作法' D1 o( }+ B* F) r( ^  |4 `
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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6 e  K' v) U6 r4 l( h! z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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3 Q4 X/ ^7 m8 p公仔箱論壇4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。1 b+ z. k8 D+ k. o

3 b' }# U* W& ]5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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