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食材% C" ?4 F+ Q! C% u" _. l/ a1 L {
蛋.....2顆& L2 ^5 t% c. j! V% b0 d
蔥段.....適量/ \3 Q# F0 p& d
蔥花.....適量/ i& ?1 M1 k8 a! t0 G
蒜末.....適量
^. v6 Y1 c9 x* o: f醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( G, e6 U/ P& _/ ]8 {
米酒.....適量公仔箱論壇, L. R/ C1 q6 U9 f5 K; J i
四季豆.....適量
& [ h+ E: f; T' c) i9 I' m5.39.217.77:8898雪花牛肉片.....適量
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作法$ l t2 b3 Q9 b, K
1. 將牛肉用少許的米酒醃過tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% L" J1 A/ D+ Y" ^; ]* W% \
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2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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