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材料公仔箱論壇0 ^4 _4 u4 v# @5 q4 D
薑末.....20公克
3 ~& L" a, W+ p0 B5.39.217.77:8898油條.....80公克
: X/ a/ i F( z, ]: ~5 T( w* u- r, t/ m中華豆腐.....1盒
3 j4 M9 ?) @# y: e9 w( f. Ztvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb& W4 Q6 ~6 a$ |* i' d
芹菜末.....30公克
9 A. Z$ F2 \" C( ?9 I1 atvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: v* F5 p- P8 R$ J1 P9 v
西生菜.....300公克
: ^. o* r" b2 p9 {香菇末.....20公克
6 _ S) I( e1 i& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* a! X2 z9 b1 C: Z( g9 t }, ~
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調味料. i0 R8 t" k( H1 k: J l
鹽.....1大匙公仔箱論壇# e k: i8 u- k c) a
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 F6 K* g B1 n! p# F0 q
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?0 t3 o0 b% ?9 z
白胡椒粉.....1小匙
# s/ p. g9 r! ^( e) S- z" S太白粉水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 P" F9 h$ y
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作法
% m' J2 ^' P% ptvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 I% B6 Y3 G1 `8 ~/ R, W
" K7 o1 @/ S& x( q: c% |2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4 \6 k8 V" L2 s" W4 |7 m' Utvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
2 u; q9 E2 [) R6 |( c i9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-21 12:14 PM
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