$ Y* p: M' E5 I1 _0 J! h公仔箱論壇材料
- E: V) E. z# V* x7 e6 q% }) T2 G( s5.39.217.77:8898細砂糖.....3大匙
( y c, h" ~5 F! \/ V }: k2 j$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百頁豆腐.....2條
$ b0 i" N' C" g3 i1 [蜜汁滷汁.....1000㏄
( v5 O& }/ k. O+ s' a- m5.39.217.77:8898" F. i, m4 y; n
公仔箱論壇4 i0 X7 p! \6 c3 {' M; E9 x7 N
作法
2 |* F& {) g3 ~) ^( V/ d* J- a5.39.217.77:88981. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
3 z9 r3 Z, Y( `+ a公仔箱論壇5.39.217.77:88987 s7 B- Z0 a! z) r+ U& Z& W9 q
2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
' y4 d X T7 F1 M1 N. n, q公仔箱論壇
2 Q3 V( F z8 p: V3 d& D/ O" p7 f3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。
* b8 q) ]; m. C' C; V* s0 w* j
" \! E) o' ?# A6 }- h7 e9 B1 a. v6 k* r& rtvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb' R. @- Z8 r5 O: a
|
發表於 2015-11-21 12:13 PM
| 