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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" j. G+ i$ X4 M
【餅皮】公仔箱論壇: F9 f; X) q8 _
鹽....2.5g
2 E# ~' R. M2 |8 Y, a M奶粉....40g) a5 U2 ~" v& R6 \" y( g& P Y
蛋黃....1個
% `3 q3 h4 C. ~9 r7 l3 b4 s6 ^3 w公仔箱論壇全蛋....1個4 P& S ?! G5 l- w" N _
糖粉....100g
. ]+ w' V/ h$ o8 R( i" y杏仁粉....50g2 a& T/ c" w9 t4 \- D& L2 _) h
乳酪粉....38g
0 L, [% P3 i( U+ i- H) D% o低筋麵粉....280g
9 j" `* ]5 v4 z, }: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油....160g
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+ r& p2 ^8 p& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 A5 u% q4 P7 O8 ~# m5 {
【內餡】
6 \3 K& x2 b) @; u土鳳梨酥....600g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ Y5 C7 j7 c" c: k9 O8 g
% W: L# w! C7 ?1 E公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 P* b, R. R7 E
1. 將低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、奶粉一起過篩,做個粉牆把軟化的奶油、蛋放入中間,用刮板使用按壓方式,讓麵粉整個揉成糰且不會黏手即可
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2 J5 g9 P8 X) [! _公仔箱論壇2. 把麵糰揉成長條狀切成28等份
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/ Q& B4 A( [. N2 I) H6 n5.39.217.77:88983. 取一個麵糰,壓扁做成杯子狀,包入一個鳳梨餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 `! {6 y- D6 N: @
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4. 放入鳳梨酥方形模型中整形
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5. 將填好麵糰的模型放入上火170度下火150度的烤箱中,先烤12分鐘,烤至表面成金黃色時翻面,再烤8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 }& E ~* Y8 G6 f8 h
+ ]- K: p9 m: Q. n1 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: U) | f' x& A) ?
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Tips
- t2 X; N2 Z& @( y$ c製作的過程要減少搓揉的動作以按壓的方式,可避免出筋 T* x0 q) i% p
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