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6 y3 E2 L B; \! t& E. P) J! H5.39.217.77:8898青蔥....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* i8 J" T, Y2 n. Y
透抽....1尾
5 w3 I. V) Y1 ^) C8 W3 K# Y公仔箱論壇干貝....數顆( I8 J6 _" ?4 U+ ?/ a
高麗菜....1/3顆
/ Y3 }5 e# h z5 D' Y5 q) g大蒜+辣椒....少許
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作法. U! x: i4 k T( i
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!5.39.217.77:8898- f, J# H! t( k) k7 c9 W: C" v$ ~! r1 o0 w
7 ?, ]+ H. S. y" u, ]6 `- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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) I' r3 \7 p% z% B0 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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) G5 e- h0 P- v; G5.39.217.77:88985. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!5.39.217.77:8898! n& _2 h% b' a( w( y7 e# [
( K! K) o2 }. i8 B" W4 ~" q+ q1 Z( R6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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$ Y6 @5 y6 u" z( u- y公仔箱論壇8. 將準備好的材料下鍋~
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! u2 `* ]; Q( T" a公仔箱論壇9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老5.39.217.77:8898: M2 r& X$ i" K. V4 k
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Tips
. B, w* ^' T0 i* E3 L6 O- h也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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