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食材公仔箱論壇2 v: R" `2 I( P0 Z% e$ I/ J
水....600cc
' W4 u% o/ d$ D4 I4 X蓮藕片....1段5.39.217.77:8898+ e+ B! Z( |2 d+ \4 l7 Y' [2 h
老薑母糖....1塊5.39.217.77:8898' ^) B) o4 y$ C/ j! O
: ?5 }& ]4 R- `8 J9 v( c4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?' i' ?1 R" R& ?1 ?5 |* c K! R" I
作法5.39.217.77:8898. z: e9 b# u [
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份3 N, L g5 p7 c0 q
# q' ? n% C4 F( I0 j公仔箱論壇3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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6 A+ Y* N8 v3 W0 S4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:公仔箱論壇: ?2 B% P: {2 ?* j5 {, C1 z
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 X' y0 ?9 a2 g7 X/ `
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。; O+ B0 x; ?8 D3 C+ X3 I
( J4 @# x$ U# Z) ]3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# b, o% o; [ g5 i' s. [
8 K! {9 Q' A& J# C; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
0 g' F3 l8 F6 M* W. [3 m0 {" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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