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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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食材
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蓮藕片....1段
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1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 |0 L  K/ p) `7 V) s

6 L  Y- n" }9 q公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B" v4 R1 f6 e: {% r9 K$ o. ^  m
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips5.39.217.77:88983 `2 C( l3 a3 c" r# i
如何選蓮藕:
" N) W4 r8 N: j5.39.217.77:88981. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 \6 g( r; v  X+ L) q) Z
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。公仔箱論壇. f& f3 h, H2 ^1 M; `# |) z

3 {3 V* k1 l: a  S+ N  \5 E5.39.217.77:88984. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* M( m1 F5 B8 u  w" e: D" A
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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