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食材4 Q/ u6 ?0 t& P1 v
紅豆.....2包
; y9 L" }9 e3 b7 m黑糖塊.....15塊
/ t; i! o+ f. @* r+ p# R' G2 w5.39.217.77:8898酒釀紫米.....1罐
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: j/ g0 j. w% i$ l$ U" R* w作法2 b; b9 j. \8 o8 O. |2 ?2 o
1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。
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6 E% ]% g' q/ S' g$ P1 z5.39.217.77:88982. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。公仔箱論壇: n j. v5 J/ \: Y
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Tips) l1 X2 |+ g- {: q
使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |
發表於 2015-11-20 04:53 AM
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