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材料公仔箱論壇1 O* F- l: T9 d) U' L: W f
蒜蓉....2茶匙, m. a; D1 h3 R# s" W& j
乾蔥碎....2茶匙
3 s N' O4 \6 F" }" F5.39.217.77:8898免治雞肉....90克+ ?- u5 e3 B6 N
蠔肉[切粒]....120克
2 Q2 I" E# ]* S6 `" m甘筍[切細粒]....50克
& d4 @% l Y# w E6 x8 U Ltvb now,tvbnow,bttvb馬蹄[切細粒]....25克
9 N& b' W! |1 z) C& [% ?松子仁.[烘香]....50克
) y O" Y% x% s公仔箱論壇甜紅椒[切細粒]....90克
1 z& ]( V8 q+ ], GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) ]7 G. v9 G& W1 C( j/ L粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& d$ W7 E! N' }- g
油....30克
, |* r+ q9 Y; p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.... 適量5.39.217.77:8898" S; \ C0 l8 m3 W% ]7 g
麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb" V6 v& o2 L4 ^7 @
泡打粉....2克
, S" @$ K( l3 {+ T9 w# o2 [5.39.217.77:8898乾酵母....2克
7 I; e0 S1 X# S, }" ?% R叉燒醬....1湯匙
7 W% ]4 r8 c- \9 I( ztvb now,tvbnow,bttvb水....100~120毫升5.39.217.77:8898$ l) E( ~" M+ G( @: J
! K( H& F G* L( I+ D1 {4 c6 P, a5.39.217.77:88989 `$ I9 Y3 k# N$ [/ R
醃料
' t! ~- Q6 U! k7 [tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙/ i4 U/ S( ? f0 X F1 O* x
舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇$ q' L; I& [1 P
5.39.217.77:88983 L" Z+ A3 F b7 t
q; t f( s+ q1 \; e* V芡汁
- _$ [! y7 J/ L7 Etvb now,tvbnow,bttvb水....2湯匙
Y( M p- ^! N3 A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1茶匙
8 L2 X6 w- j K9 s$ I/ e- v& jtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬....1湯匙) N3 t1 L3 A4 q4 z1 f; ^
純正芝麻油....1茶匙
' P+ x3 \' d- N0 O8 A3 x$ A4 j9 V舊庄特級蠔油....2茶匙
% q- M+ f: E# A1 a2 P& P5.39.217.77:8898
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1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' m* U y( i1 L. R# l
/ j+ Q1 K) ?* n$ u# O9 ^3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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5 ^) `2 n% I" @9 H2 V1 v4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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/ B0 I/ V- m9 x, |: W0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ r# P8 C; f- Y+ \
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。5.39.217.77:88987 S$ G0 u7 q: K. _7 d8 m1 C
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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