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[中式食譜] 古越花雕雞


5 j9 h$ r! ^8 O! N公仔箱論壇材料
& s  x, U+ l* ]0 ]3 o糖....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, Z: E2 p# W/ _4 p1 Y6 E
雞....1/2隻5.39.217.77:8898" d9 q8 U( z4 l( F: N
沸水....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 I( Z& ]1 p- U- i5 v
生薑....40克
0 A! C& x& @% ?7 h! L+ ?公仔箱論壇蔥....40克(切段)
. h5 m" _# y. L, s; @' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭....80克(切片)9 l# P8 G% B5 G( ?6 t0 F
乾蔥....80克(切片)
) q' X6 Y! k9 Q6 i7 f% |( S3 A  M! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 ]! j8 D* p5 e$ T" ^
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" y& l% G: B9 h
冰糖....40克
7 W" }7 @$ N4 v4 i/ P5.39.217.77:8898花雕酒....200毫升5 M' Q: b  S; j9 Q
鮮味雞粉....3茶匙
8 E, w  |7 F  R! }2 O雙璜醇釀頭抽....200毫升
* g# V' Z; k" v) M% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 e# x4 L( T  w6 f0 [+ q

8 k7 n7 E# E( N5 B( g1 Ttvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 Q% T' e1 E& Z6 x
水....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- m/ m- d& |. E
粟粉....適量
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% Y. l2 o3 @- w, a. d* C1 r* e# k- `tvb now,tvbnow,bttvb
% H4 k1 W, r  @' A$ _% }tvb now,tvbnow,bttvb程序
' o+ u% i% J* c6 u4 y0 T4 L公仔箱論壇1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香,分成兩份薑蔥料。公仔箱論壇: [2 _$ ^5 i5 c; Z

; Y0 x1 T. i$ ?' S5.39.217.77:88982. 雞先用沸水略煮,取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. U6 R# k$ B, p5 O; K- z" n7 G8 H
公仔箱論壇1 t2 J* k( G, ]' ?4 F4 }# u7 P  `7 w5 Y
3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠,備用。公仔箱論壇+ Y; G3 A' s- B
公仔箱論壇6 V& E- |' A& y! i- O
4. 將炆好的雞取出斬件,將剩餘之雞汁試味,加入粟粉芡煮至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! a6 {* p6 n" F+ d6 K/ Q+ V

! `! F5 m' A/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將砂鍋燒熱,先下步驟(3)備用之薑蔥料,然後下雞,落芡汁,把蓋蓋好後,用少許花雕酒淋蓋邊便完成。
/ ~% B) S9 `* E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a* `1 ]& w  A
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