材料:* X. Y& ~& a8 J
烤夫....300克
- H& ?* \5 a1 Q+ i公仔箱論壇木耳....50克 (浸軟)5.39.217.77:8898, y$ z7 C# q9 I2 e# p, G% X
李錦記純芝麻油....少許
; z5 B( y, ^4 G& c9 p' m; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: x& ?+ q, d; C4 J7 M, N
3 m @9 h3 f6 ^/ N8 V調味料:
$ x; d4 z1 f- D5 V: ktvb now,tvbnow,bttvb水....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 C1 c+ E* I& c; M; _, F" k- K
紹酒....2茶匙
8 v- z+ t$ d/ |5 o( v9 Rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記紅燒汁....4湯匙
, S' z; X5 f. X3 Etvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙5.39.217.77:8898- m. G0 u0 N* a3 {; @. t
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' t( g7 A, H& o程序% P: ^/ L1 p! _- X! \8 }; [5 v) D" M
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- }3 O8 L+ Z1 b5 J' j
7 x; C% @/ M$ {" r" A8 c公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.公仔箱論壇- ^8 ~$ N' g$ x2 Z3 K. M. e# c/ C* J! t
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇- S0 m" F* K; _: K9 y' p. J% r! g% R- T. m
公仔箱論壇! S/ ~6 k* Z- _1 q
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.公仔箱論壇8 p6 l0 K7 L V/ Z+ J( D% v7 C
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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