今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 E$ c" n; }; h3 C' x7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 W, v% z) G% u6 ^
永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
+ d) z4 @, L* y8 x2 W9 t9 a3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R. \8 d6 e4 C) }搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. t2 ^9 x }, r# C" p) h& u
5.39.217.77:8898: ]" P* w' [ v
北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。5.39.217.77:88983 s. F" k2 v8 U& C7 d! d. o
4 J3 x2 A/ t( J, m
至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。公仔箱論壇, c. _7 H6 N+ S9 b. x- s
公仔箱論壇$ r5 H, E% a8 M
還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
. ~; D0 b" {0 J" k2 |. X( ~ p9 i公仔箱論壇
& e: e# D' Z6 E* R0 U8 \公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
/ \$ y9 F& J: a" J8 m& `3 c窩蛋牛肉飯$65
\% E+ j6 H3 h+ O S% _# U7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
e9 c; Y. w4 c! M8 o* f3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬雪碧$26
" I8 S" _0 d4 w6 G; o/ y2 B+ d- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬菜蜜$26
. y' ?9 i( s6 R1 Q& [8 ]( I4 _# k0 |1 N3 \6 W
) J3 F1 S) o' ~2 F# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成馳名煲仔飯
0 K# R6 {5 S/ f8 r0 |5.39.217.77:8898地址：香港西環德輔道西5.39.217.77:8898* X% ?2 J/ U9 j. n; R7 K8 v7 B: t l
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
| 