[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         5.39.217.77:8898% j* R# X. A5 {# Z
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* D5 Y3 X' B: W1 }
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(二) tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 ]: ~' c# X
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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做法:         公仔箱論壇, q: c) P9 \% A/ r7 s2 J
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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; `( n6 }3 Y$ Z7 L9 k+ S0 R: n5.39.217.77:88982.碟內先排好油條。$ r  Z; I; `. ~8 F5 q

0 \' `# l! _6 `3 E6 f6 F. C公仔箱論壇3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。