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材料
4 s. M0 M# m- k' S# Y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棒腿.....600公克公仔箱論壇; J1 y( o3 e2 E2 o1 M3 [
. e; H4 k0 d* z- X3 o公仔箱論壇
4 w+ U; E9 P }( D/ ]) ^5.39.217.77:8898滷汁材料：' q( ^; U1 A0 w! E6 B; m- J
八角.....2粒3 c4 K! M& [- s: K5 i1 m
水.....1000㏄5.39.217.77:8898, X. q& A% w1 Y+ V
鹽.....1/2小匙( O! P9 A, J% ], u! c+ F3 p$ C/ m
醬油.....100㏄
- d7 ~* d: o: r" R* X) ^tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
3 H7 J/ W# l" e7 t冰糖.....1小匙
8 o8 [6 D/ I4 i. [. x; X& Q公仔箱論壇米酒.....2大匙: z, ?8 W& D, M7 v4 V. r
蔥段.....15公克
0 ~! z" z2 c& l: s5.39.217.77:8898薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! e# {$ K$ S
白胡椒粒.....5公克
9 ^4 W5 i3 v$ n6 K7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 z/ q( A! m4 ]; l+ t0 }( A5 P
, d; \% N1 u c( O* d" J5.39.217.77:8898作法
6 c+ k: N$ H8 b" \ R- j J5.39.217.77:88981. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。公仔箱論壇. `( m2 }7 |6 G
5 {% P, H) z; B公仔箱論壇2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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" c! u$ M% u5 O: o6 S2 A! Q1 d5.39.217.77:88983. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇! x. D$ E9 f/ m5 `: F! ^! p
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。( W( Z$ c) {5 b( Q& f
1 |0 `& Y' z; }# D- S6 V* Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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