[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料: R% j& R. g6 U( Z6 p7 ^5 I, s$ o
蔥....適量
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0 D5 {0 Y$ Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮....2張
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特製烤鴨醬....適量
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作法公仔箱論壇6 N. u9 `( w4 p4 {: L1 v) K
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。8 h4 O" x1 z, Z9 h/ F$ R
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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; o+ Q# |5 r9 S# Y# T2 a( i% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。