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[中式食譜] 蟹柳蕎麥麵


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蕎麥麵....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 ]* v% E) o* o! Z& e& _! j
甘筍[切絲]....50克公仔箱論壇) I8 k' o5 V) }, u) v) a% E+ L: c* |
蟹柳[撕成絲]....90克
, q' H8 |) Q2 r3 q, o6 B$ C5 [# w烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ E# w% D* z3 d
調味料公仔箱論壇2 i+ `. v" V2 M$ G& K3 j
黑醋....2茶匙
6 J4 L" G8 u; j) {# _金醬油....3湯匙
. W. _8 h5 A0 y5 m- A5.39.217.77:8898純正芝麻油....1湯匙
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7 h5 U0 }6 w$ J3 B2 A5.39.217.77:8898程序
) a" Q1 x7 h4 b- ]8 k( d, M+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,取出浸入冰水中, 瀝乾後排放大碗內。
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2 d! \/ l# k; W4 b5 a6 j7 R$ K5.39.217.77:88982. 將蟹柳、青瓜及甘筍,排好在蕎麥麵上,放入雪櫃冷凍。# j1 h  f3 F& B& X" F" G  r7 F& |; j

8 P0 l  x4 E( ~3. 吃時下調味料拌勻,灑上烤香芝麻。
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+ f$ j" B) U. o% ]4 L6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油,另外亦可加日本芥辣。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; g) {7 c) M" M
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