[甜品] 南瓜椰汁糕

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. ~8 p3 Z* K2 u& F0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \0 f$ z( q7 W" k6 p公仔箱論壇食材
2 {- M1 M, h% i1 B+ c( w; @: ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' g& _( X, V) Y$ O* L
糖粉.....60g0 Q6 ]& n5 {8 S" ~3 @9 E9 r, j
椰絲.....適量
9 i0 @6 \& o: |3 z/ ~2 q. E公仔箱論壇南瓜.....200g
* M* Z, F4 G$ f) O  J  u+ Otvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200ml
+ c5 y7 B' A  ~# g& g6 G1 f5.39.217.77:8898木薯粉.....80g% ]7 U# f2 t% f9 y8 q6 a/ K2 m& R
粘米粉.....20g5.39.217.77:8898& ?! f" R9 ?: C6 D
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做法
* v  P) E+ U: c/ v$ @& {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 H  p* d6 M+ Y# g7 m& o

: y/ g! ^1 H! W* z( a7 M" l2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。5.39.217.77:8898/ R+ \. _5 M! a! j4 S+ ~

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