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1. 將南瓜去皮切成塊狀,用大火蒸25分鐘至軟,將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰漿和鹽,攪拌成光滑的濃麵糊,篩過。tvb now,tvbnow,bttvb$ d& E1 C9 y$ T
9 ?; i+ t8 r7 |: b) j7 M4 l公仔箱論壇2. 杯子抹油,蒸5分鐘,把麵糊倒進去蒸25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! X( S( h3 p6 }# U6 I, q! j
- A, w( H0 q7 Z. Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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