材料:
# X$ V) Q3 |: h公仔箱論壇黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯5.39.217.77:8898! b3 H) E. L, o( a' y C z
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調味:
0 z9 Z) P5 O; j! \5.39.217.77:8898麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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做法: 公仔箱論壇4 R+ {: C7 s n) F3 J7 l
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。
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) y/ Q- l2 g8 S. q; k0 X. }4 w+ j2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. F" B+ h6 ]( T$ B
. v0 X$ y4 Y8 c I) W8 utvb now,tvbnow,bttvb3.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。 |