% G$ c: B1 } l9 H9 }
材料
! ~0 c: {# \/ E$ ^6 y) t羅宋湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 f4 z! J0 c$ P# v
雜豆.....1杯
' U8 E' s& i$ f# K# v# l! z$ ]黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; t i3 G/ z* w- M
蕃茄(切件).....200克
$ q1 `1 y* s* p2 h- g8 r薯仔(切粒).....200克公仔箱論壇/ C% D' U+ j6 B7 l! r% C$ i
雞全翼(分件).....400克
( y \' z5 D8 |6 ^) j, q中型洋蔥(切件).....1個
" M9 k& ~. c2 q
& J7 h5 Q+ h) E4 Q, ^- ctvb now,tvbnow,bttvb6 ]$ k1 @1 I/ h/ G; ^! A) r) g+ f" H+ s
做法
; F3 \+ E8 j6 x5.39.217.77:88981. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
! Z' u) P1 X) j+ b! K& a% c5 E8 j* z( p+ I5 o
2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。公仔箱論壇: f9 N7 r0 l, r7 Z- {3 C% R
公仔箱論壇% W: e5 d T1 e P
3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
' n0 x; ?( D" E0 Y! t9 g: y* g7 z* ?, p! a5 e" |3 ~
4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。5.39.217.77:8898" ^2 V F! P9 k, p+ U: y3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x* l1 P" r$ n4 R& I( ]
& s* n& B& Y* V0 f- ^4 Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
f3 h4 H# @" g) z0 v! z. Wtvb now,tvbnow,bttvb雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
6 P$ z/ m/ @! h; s( S3 T' `! J |
發表於 2015-11-15 04:47 AM
| 