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材料公仔箱論壇- |- X8 K' @$ W8 {, [
雞扒.....2件6 V3 K) j4 }% A8 h2 N$ j8 A
蘑菇.....80克% _- o/ {+ Z9 T- `. i& U- [5 L
蜜糖.....25克
" ?1 v% s% B! c+ T0 n6 w: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水份.....50克tvb now,tvbnow,bttvb& ^/ g( ^, u* T- b
檸汁.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 A* x4 q' u: B; F m
甜粗芥末.....25克
) _, A: |- V8 x6 G5.39.217.77:8898忌廉蘑菇湯.....1罐
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做法公仔箱論壇4 q- ]" J& S A2 S! k" Y1 f
1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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! R' a0 N8 h3 o" N: g8 p9 Z2. 用少許油煎熟雞扒,盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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+ x; I- d. w, U: H& q4 Z: z3 }5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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