[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料' O8 [3 a! p3 Z4 B6 ~
水.....1/2罐
  u, Q( `$ B) D) [6 j  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
) _7 i/ }0 X) b) T7 l5.39.217.77:8898蒜蓉.....2茶匙
  O' b7 K! w# K6 o指天椒.....2隻+ h6 }4 i. L9 F" k) j2 @
紹興酒.....1湯匙5.39.217.77:88984 z6 y8 G% F/ H4 s: d
橄欖油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. d; u6 g- A7 w6 M
金寶羅宋湯.....1罐公仔箱論壇8 I! l- P3 {7 s6 ^: A. ~4 O
洋蔥(切塊).....1個
) Q# Y# y* M( V+ A$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒
2 E/ ?2 z8 J: c( Etvb now,tvbnow,bttvb雞扒(切塊).....3塊
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# A8 p: G  k( }5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇1 B, e' x/ m0 H' q- z
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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