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. X& I! R& M# `8 @tvb now,tvbnow,bttvb材料" {. [, `6 y$ C9 q0 ?9 {* m
蛋.....1顆
% Q, Z- O, U: H N% ]3 f5.39.217.77:8898麵粉.....1大匙公仔箱論壇0 j5 p. l+ N' m
麵包粉.....適量
9 Q" T( {( R) s) ^: a6 b公仔箱論壇柳葉魚.....300g
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調味料
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鹽.....1/2大匙
. ?- Y+ w( z# ]: C& ~/ w米酒.....1大匙
& N; U/ K1 A& ]* b. @, W& N$ }公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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蕃茄醬.....3大匙
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! \5 j1 m" M: @5 {9 f5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 T/ t7 A1 k" q1 ~; a; k1 i
作法; p: r) _* j& _$ I f4 q7 [
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 L* T. H8 R0 m0 E R. q# W
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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