[西式食譜] 韓式冷湯麵

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tvb now,tvbnow,bttvb  T& t$ e- V6 T9 J* g: v8 ~
材料
% ]6 `, [) Z+ u5 ?# G! D冰塊.....1杯/ x! {0 W5 o2 K7 t. U
牛肉片.....5片
; k# g3 b( Y+ I" n8 a/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....300㏄公仔箱論壇4 E7 \$ a+ k+ I
喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb% u7 n, [3 e/ B
白芝麻.....1大匙+ s8 U: U% v$ f; E* F
辣蘿蔔乾.....少許5.39.217.77:88986 `% ]4 D" Q4 j0 e
小黃瓜絲.....少許
4 X# c1 t4 H0 v+ g  }1 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙
7 i% B5 J, w4 y( q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \( Q, {; r# a* T$ C5.39.217.77:8898作法
; o: W* l' [$ D2 M3 N5.39.217.77:88981. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。  C% q+ ^9 o7 G* m, Z& y
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。公仔箱論壇: c7 @2 D8 f2 {2 F7 T. A
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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