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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


  x2 \6 t  }6 o: w1 H食材
7 a! `# C! K  c2 C: l, V' f5.39.217.77:8898啤酒.....1瓶
" l- Q; C# R2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑.....1支9 |( C" f3 N; ^, E
蒜頭.....5顆
9 f' G# Q* e  |: F  y& ~$ P" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支
% _- K# O" v0 t9 b5 Y5.39.217.77:8898大辣椒.....1支
" b/ M: p( o- |* f; R8 D* y4 R9 q磨香料.....適量
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3 L6 |& Q: ?) q* K) L# G! R# {3 m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ p" @( c" j# d& I; t: _
醬料
4 G, Z* V. j, C; ltvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }- h8 m7 v! c) \, w8 z: L
缸底醬油.....約100cc
% N7 W* h+ y9 U2 g: ?% l公仔箱論壇咖啡冰糖.....約1.5大匙
# `/ \' X& L8 `; p# Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 A+ d" l: s5 q: D8 _" [- [2 E# W6 ]

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7 `) [) w& g. N5 l- J" d! u作法:
( l1 y# j/ _' p* Y2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& e' C, C/ o/ l
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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( R! c- G$ w- y& b  F+ s6 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb& ~% R+ y; z. X0 P# U1 Q
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整tvb now,tvbnow,bttvb) x: f5 Y. p0 e- L4 }$ N

6 T  f2 o  w& h$ [% m* r. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~tvb now,tvbnow,bttvb/ t( @3 b) g$ F% J7 [/ c3 b+ H

# ^; V% ~( k# @, \" D! P公仔箱論壇8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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