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4 b3 E& I' D4 }8 }" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒.....1瓶
6 s7 Q: w( F/ D3 {& Z/ l4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑.....1支
2 R$ h4 x( _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....5顆2 k7 t5 M4 t; P L' d
鴨翅.....10支5.39.217.77:8898& ?, J1 i, ?0 i7 ]+ f1 _
大辣椒.....1支公仔箱論壇& f3 j2 x. K$ A6 G c1 B7 a
磨香料.....適量
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5 N8 D. n4 l2 L3 q1 r- P醬料
* t2 c% W5 B/ f素蠔油.....1大匙
" b& D+ l! z8 W/ t. T3 w8 O0 ~5.39.217.77:8898缸底醬油.....約100cc' I/ D3 Z4 b+ ~
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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7 `! A! r# [ t$ Q% _: o5.39.217.77:8898作法：
+ n4 F" o I' O5 Z" Z+ {1. 備料
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香tvb now,tvbnow,bttvb( S% v) g. J. b: P" h. a/ o
% ?9 a1 _0 ]+ Z) }+ Z公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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' T3 G# n } ~: g* E5.39.217.77:88986. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅, D( f% v% m0 s. S1 h& [& X
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~, q ~* x; H4 j+ ^; q& a1 ?
8 e3 W4 I. v% i+ Q0 ?6 ?" g8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!" R# Y, Q" d( g
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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