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食材
8 e2 p1 n3 _$ R: k& Dtvb now,tvbnow,bttvb啤酒.....1瓶
9 n2 [' |& R G5 C5 O8 `7 c- rtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....1支
! t l, W6 c8 e+ Y; |1 S5 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆5.39.217.77:8898) K& i2 V: |& J' n* c+ u
鴨翅.....10支
0 {, l) e5 w1 {- W. W$ s/ W. k1 Z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大辣椒.....1支
; Y, \# C% W: ]" w. i. V, l" m q- ]+ R; y5.39.217.77:8898磨香料.....適量
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/ `) T3 d2 a; B% \- c3 j$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料5.39.217.77:88985 h4 u2 r4 c0 w6 I( ^
素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M3 w5 B( |( X) y( Y
缸底醬油.....約100cc5.39.217.77:88983 e$ Q- b1 }$ L0 J# n. ], @
咖啡冰糖.....約1.5大匙公仔箱論壇. w) }( C2 v0 w& u+ O
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb" Q, |2 H9 P4 y* A# E' q5 x5 x
1. 備料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 F& B; Q6 r" S* D
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 \, I+ s0 U# e; |
2 r s/ w6 ]- \3 E4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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8 h" t* V8 ^ @) Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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! n8 o2 P0 O2 M: j! d% n2 z7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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5 [( _7 h! o9 J+ F5 ]8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~公仔箱論壇: q) ]' w6 Z6 R) Q
+ C y: r0 T, \7 H9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!5.39.217.77:88985 h3 y6 J( R3 A( ^ z" |
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒5.39.217.77:8898: n5 W5 {- _7 i, ?0 U( j V
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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